반응형 건강한 자연66 양파효능 까면 깔수록 건강이 보인다!! 겨울이 시작되기 전 농가에서는 김장을 시작한다고 합니다. 그리고 배추를 뽑았던 밭에는 새로운 작물을 심기 시작하는데, 대부분은 양파와 마늘을 심는다고 하죠~ 혹독한 추위를 이겨내서 땅속 깊이깊이 뿌리를 내리고, 자연을 벗 삼아 자라나는 양파는 건강 최고의 식품으로 꼽힐 정도로 다양한 양파효능이 있다고 합니다. 저희 시골집에서도 김장을 위해 준비해두었던 무를 캐내고, 양파를 조금 심어보았답니다. 양파는 구멍이 뚫린 비닐에 심어놓아야 잡초도 예방할 수 있고, 특히나 주위 야행동물들로부터 피해도 줄일 수 있다고 하네요~ 자, 그럼 양파의 효능이 어떤 점이 있는지 까면 깔수록 그 신비함이 더해진다는 양파에 대해서 알아볼까요? 1. 고혈압 예방 양파는 혈액 속에 불필요한 지방과 콜레스테롤을 없애서 동맥경화와 고지.. 2022. 11. 12. 기관지에 좋은차 청양맥문동에서 답을 찾았다!! 최근 점점 추워지고 있는 날씨에 목 건강. 특히나 기관지에 좋은차를 찾으시는 분들이 많다고 합니다. 맥문동은 예로부터 한약처방에 꼭 들어가는 재료로 잘 알려져 있다고 합니다. 최근에는 미세먼지와 황사로 기관지에 좋은 차를 찾는 분들이 많아지면서 인지도가 점 점 올라가고 있다고 하죠^^ 기관지에 좋은 차인 맥문동은 "보리맥"자를 사용하며 마치 보리가 뿌리에 달려 있는 것 같답니다. 특히나 청양맥문동은 전국에서 가장 우수한 품질을 자랑하고 있는데, 밤낮의 일교차가 크고 맥문동의 구근이 자라는 겨울철 온도차가 심해 효능이 특별히 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 충남 청양은 100여 년 전부터 자생하는 야생 맥문동을 재배하기 시작해 현재 연간 300톤의 맥문동을 생산하는 국내 최대 생산지라고 합니다. 우~와 정.. 2022. 11. 11. 절임배추20kg 김장김치담그기 깊어가는 가을날 가족들이 모여서 간단한 김장김치담그기를 해보았습니다^^ 절임배추20kg 정도가 나올 것 같다는 어머님 말씀에 옹기종기 모여서 만들어 보았더랬죠~ 청명한 가을하늘 만큼 점점 익어가고 있던 배추들~ 이제는 속이 꽉찬것 같으니 몇 포기만 미리 김장김치담그기를 해보자고 하셔서 재료들을 준비해보았습니다~ 일단 배추를 절이기 전에 반으로 쓱~싹 잘라서 차곡차곡 포개 놓아야겠지요~ 절임배추20kg을 만들기 위한 가장 처음 단계^^ 절임배추20kg 소금과 함께 하루 동안 잠을 자고 났더니 하늘하늘 해져서 속을 넣고 비비기가 수월해졌습니다~ 절임배추20kg 파, 무, 갓, 마늘, 생강, 새우젓, 청양 고춧가루, 아주 매운 청양 고춧가루, 멸치액젓 이제 쓱싹쓱싹 비비기만을 기다리고 있는 재료들과 함께 신나.. 2022. 11. 10. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
